Ключевой индикатор сбоя – несоответствие установленной и реальной температуры. Еда пригорает либо не пропекается, в то время как датчик сигнализирует о выходе на режим. Частая ошибка – код E9, E01 или F3 на дисплее, сигнализирующий об обрыве цепи датчика.

Чтобы проверить, нужен измерительный прибор. Дезактивируйте прибор от сети, уберите заднюю крышку духовки. Датчик находится сверху с правой стороны, закреплен одним винтом. Осторожно отключите разъемы, замерьте сопротивление на выводах. Рабочий датчик при +20°C имеет сопротивление 1080–1100 Ом. Разброс свыше 10% или обрыв говорят о потребности в замене.

Свежий элемент обязан содержать обозначение K834 либо схожее, соответствующую тепловому диапазону 30–300°C. Смонтируйте компонент, учитывая полярность подсоединения. После сборки выполните калибровку: запустите нагрев на 150°C с противнем муки. Светло-золотистый оттенок спустя 20 минут удостоверит правильность измерений.
Диагностика неисправностей термодатчика духового шкафа
Протестируйте сопротивление чувствительного компонента тестером. Отключите аппарат от сети. Демонтируйте тыльную стенку шкафа, отключите разъемы от сенсора. Настройте измерительный прибор на определение сопротивления (Омы). При +20°C–+25°C исправный сенсор покажет значение 1080–1100 Ом.

Подогрейте датчик с помощью термофена. Следите за изменением значений. Сопротивление обязано постепенно снижаться. Резкие изменения или обрыв проводки (значение «1» на дисплее) указывают на дефект.

Изучите вид контактов в разъеме. Окислы, нагар нарушают прохождение сигнала. Зачистите контаксы мелкозернистой наждачной бумагой.

Проверьте целостность проводки от сенсора к управляющему модулю. Физические дефекты изоляционного слоя, переломленные проводники – часто встречающийся виновник неполадок.

Сравните фактическую температуру в камере с показаниями блока управления. Используйте отдельный термометр, доведите температуру до 150°C. Разница свыше 15–20°C доказывает поломку измерительного контура.
Инструменты и материалы для замены термощупа
Приготовьте свежий термистор, соответствующий артикулу компонента вашей модели. Сверив номер на корпусе старого измерительного элемента, вы гарантируете полную совместимость.

Для демонтажа потребуется крестообразная отвертка размера PH2. Определенные версии могут нуждаться в головке T15 или T20 формата Torx.

Для безопасного отключения прибора от сети необходим индикатор фазы. Им проверьте отсутствие потенциала на контактах.

Зафиксируйте внутреннее положение проводов и клеммных колодок с помощью фотокамеры перед их отсоединением. Это исключит ошибки при последующем подключении.

Потребуется мультиметр для прозвонки электрической цепи нового чувствительного элемента на предмет обрыва.

Инсталляция нового компонента зачастую предполагает применение жаростойкого герметика, способного выдерживать температуры выше 300 °C. Это даст качественную изоляцию места ввода в рабочее пространство.

Применяйте пассатижи с диэлектрическими ручками для работы с контактными зажимами. Наденьте хлопчатобумажные перчатки для защиты от острых кромок.
Порядок безопасного отключения духовки от электропитания
Дезактивируйте кухонный агрегат от электросети 220 В/50 Гц. Полное обесточивание – обязательное условие.

Найдите в кухонном помещении электрощиток. Отключите автоматический выключатель. который контролирует подачу напряжения на вашу плиту. Обычно это устройство маркировано номинальным током 16А. Во избежание сомнений, проконтролируйте отсутствие напряжения на выводах розетки посредством вольтметра.

Действие Ключевой параметр

Выключение защитного устройства в распределительном щите Рабочий ток 16А

Контроль потенциала в розетке Отсутствие напряжения

Удаление сетевой вилки После фиксации отсутствия потенциала

Если штепсельная вилка прибора доступна, извлеките её из розетки только после отключения автомата. Не тяните за провод, хватайтесь прямо за корпус штекера.

При напрямую подключении через клеммную колодку необходимо снять переднюю панель кухонной мебели для доступа к соединениям. До отключения кабелей еще раз удостоверьтесь в нулевом напряжении на выводах.

Оповестите домашних о ведущемся ремонте, чтобы избежать случайного включения питания.
Поиск расположения термощупа в духовке Siemens
Отыщите датчик температуры внутри пекарной камеры . Как правило, он фиксируется на задней панели или в верхнем сегменте.

Типичные места установки:

Задняя стенка, ближе к центру . Вверху, с левой или правой стороны. Рядом с вентилятором, web site если он присутствует .

Демонтируйте защитные экраны внутри для получения доступа . Конструкция креплений зависит от серии аппарата:

Серии HB, HS: часто фиксируются винтами под звездочку (TX) . Пиролитические духовки: сенсор часто имеет защиту в виде добавочной пластины .

Найдите контактное соединение. Он может располагаться за установочной платой . Отключите аппарат от электросети перед любыми действиями .

Чтобы точно определить местоположение, воспользуйтесь сервисным мануалом (Service Manual) либо каталогом запчастей (Ersatzteilliste) для вашего модельного кода, такого как HB78GB590 .
Извлечение старого и установка нового датчика температуры
Полностью обесточьте устройство, выдернув шнур из розетки . Дождитесь полного охлаждения камеры .

Демонтируйте заднюю стенку внутри духовки . Обычно она держится на двух шурупах в верхней области.

Обнаружьте металлический патрубок, закрепленный на боковой или тыльной стенке. Это и есть целевой элемент .

Отсоедините контактный разъем с проводкой, ведущей к управляющему модулю . Аккуратно отожмите фиксатор .

Ослабьте крепежную гайку, удерживающую трубку на внешней стороне корпуса . Воспользуйтесь ключом размером 8 или 10 миллиметров.

Достаньте термощуп из гнезда, потянув его вовнутрь печи. Старайтесь не погнуть трубку .

Произведите сравнение нового датчика со снятым. Габариты трубки и тип контактов должны в точности соответствовать.

Проверьте резиновую уплотнительную прокладку . Если она изношена, произведите замену для сохранения герметичности.

Снаружи наденьте уплотнитель и затяните гайку ключом . Избегайте слишком сильной затяжки.

Верните клеммную колодку на контакты до щелчка фиксатора .

Установите на место внутреннюю панель, зафиксируйте саморезами .

Запустите устройство . Активируйте режим нагрева до 100°C с целью проверки точности регулирования температуры.
Проверка работоспособности духовки после замены
Прежде чем начать нагрев, проверьте, что новый температурный сенсор смонтирован верно, а его клеммы плотно сидят в разъеме.

Включите питание прибора. Активируйте режим верхнего и нижнего подогрева на 180°C. Разместите внутри механический термометр, способный измерять до 300°C, на средней решетке .

Запустите нагрев на 20 минут . Сопоставьте значения на встроенном экране и показания независимого термометра . Нормальным считается отклонение в ±5-7°C от заданного значения .

Убедитесь в одинаковости прогревания. Разместите на противне тонкие кусочки батона и выпекайте 5-7 минут при 200 градусах . Однородная золотистая корочка на всех кусочках подтверждает корректную работу нагревательных элементов и правильную фиксацию датчика .

Проверьте работу режима конвекции . Установите этот режим и температуру 160°C . Разместите внутри печи стандартный лист бумаги. Если вентилятор работает правильно, поток воздуха должен прижимать его к задней стенке .

Обратите внимание на работу термостата . Когда температура достигнет заданных 180°C, нагревательные элементы отключатся, и индикатор потухнет. Режимы работы «вкл/выкл» при стабилизации температуры – стандартное явление.

Выполните контрольный цикл с максимальной температурой (250-270°C) в течение 15 минут . Удостоверьтесь, что нет запаха паленого, искрения и сторонних звуков . После остывания осмотрите новый элемент на предмет оплавления или деформации .